Rozgrzewająca owsianka

Najpierw przygotowujemy bazę, poprzez zmieszanie wszystkich suchych składników razem oprócz przypraw. Składniki łączymy w następującej proporcji: 4:1 gdzie 4 to ilość łyżek płatków owsianych/żytnich a 1 ilość łyżek każdego pozostałego składnika. Morele i daktyle, przed wrzuceniem do szklanego pojemnika, kroimy na mniejsze kawałki.

Tak przygotowane domowe musli używamy do naszej rozgrzewającej potrawy. Odmierzamy 6 do 7 łyżek, wrzucamy do rondelka, zalewany wrzącą wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy na bardzo małym ogniu (na płycie indukcyjnej max. 3) przez 10 min. Gorącą miksturę przekładamy do miseczki, dodajemy 2-3 łyżeczki soku z cytryny i starte jabłko. Smaczna, zdrowa, dodająca energii i rozgrzewająca owsianka gotowa! 

SKŁADNIKI:

• płatki żytnie;

• siemię lniane;

• płatki migdałów;

• rodzynki;

• daktyle;

• morele;

• suszone jagody goji;

• cytryna,

• jabłko;

• przyprawy: cynamon, kardamon, kurkuma, imbir.

Tak naprawdę za każdym razem gdy przygotowuję bazę do owsianki wybieram inne składniki, tak wiele jest jeszcze smacznych, suszonych owoców i różnych rodzajów orzechów. Zajrzyjmy do szafki i sprawdźmy co w niej mamy ;)

SMACZNEGO !!!